提到留夫鸭，相信很多吃货们都不会陌生。这家全国连锁特色熟食店坚持以传统土法制造各类卤味，在江浙沪的街头可谓随处可见，出众的口味更是经常创造门庭若市的火爆场面。

   
    近日，留夫鸭正式登陆江城--武汉，并将首家门店开在了武昌区首义路，这对以爱食鸭闻名的武汉人来说，可谓一个好消息。延续了江浙地区的高人气，初到武汉的留夫鸭也同样受到市民的喜爱。不少光顾门店的武汉市民都表示，相比其他卤味，留夫鸭使用传统土法制作的口感更为独特，尤其是其招牌土鸭，肉质香而不腻，分量也十分扎实。
 
    作为一家专业的卤味熟食品牌，留夫鸭成立于2010年，其卤味秘方改良自四川民间的传统土法，单是香料就多达30余种。此外，留夫鸭还坚持选用散养一年以上的土鸭作为原料，天然环保的农家散养环境，使留夫鸭的鸭肉比普通鸭肉肉质更紧实，口感更醇香。
 
    其经典产品---招牌土鸭更是堪称一绝。留夫鸭精心挑选肉质扎实的大个土鸭，历经长达一年到400天的农家散养，每一块鸭肉都非常紧实，特殊土法卤制，鸭肉韧而不柴，香而不腻，鸭皮更是酥香可口，回味无穷。

 
    据留夫鸭的工作人员介绍，这款招牌土鸭是店内回购率最高的产品，只要买过的人几乎都会来光顾第二次。而为了方便顾客食用，留夫鸭还采用先进的机器切割工艺，鸭肉切块整齐干净，啃食起来非常方便，肉食者都能大快朵颐。
 
    经过多年发展，留夫鸭已形成一套完善、规范的生产包装体系。严格的卫生质检控制，保证每一盒留夫鸭产品都干净、健康。环保卫生的产品包装，也非常便于食用和储藏。目前，留夫鸭已拥有产品60余种，覆盖全鸭系列、休闲食品系列、餐桌系列等不同类别，既满足了肉食爱好者的食肉欲望，也有多种素食产品供美食好爱者品尝。

   
    留夫鸭的相关负责人还表示，随着武汉的第一家留夫鸭门店开业，武汉市民们也可以品尝到正宗的留夫鸭美味。而未来留夫鸭还计划在武汉开设更多门店，让便捷、可口的留夫鸭卤味可以走进更多武汉家庭，让武汉市民的生活变得有滋有味。
(责任编辑：Morse)